Борщ со сметаной

Написано: admin  :  Рубрика: Супы

300 г свеклы, 100 г моркови, 50 г пет­рушки, 2 большие луковицы, 500 г помидо­ров, 200 г капусты свежей, 3 картофелины, 100 г топленого масла, 100 г сметаны, 2 ст. ложки рубленой зелени, 4—5 долек чеснока, 2 лавровых листа, соль и перец по вкусу, 2 стручка сладкого перца.

Читать полностью...